Birra Svevia Weiss

7,50

Birra in stile Weiss, la tedesca per eccellenza, dal colore giallo paglierino, 5,5°, schiuma bianca, cremosa e persistente. Al palato prevale il gusto acidulo e dolce dato dal frumento tipico di questa tipologia di birra che bilancia i sentori di fruttati e speziati dati dal lievito.

Volume: 5,5°
Bottiglia: 75 Cl

Ebc: 11
Ibu: 10
Temp. servizio: 8° – 9°

Descrizione

Birra Svevia, Weiss in piena regola realizzata utilizzando malti prodotti in puglia e aggiungendo il 30% grano coltivato in paese. Colore giallo paglierino, schiuma bianca e pannosa, il gusto acidulo e dolce del frumento bilancia i sentori di frutta e spezie dati dal lievito.

Le nostre birre sono non pastorizzate, non filtrate, e rifermentate in bottiglia.